国産大豆・国産米を木桶に仕込み、伝統的な製法である天然醸造でつくりました。
■盛田の「赤だし」は豆みそと米みそを独自の配合でブレンドしたこだわりの赤だしです。 ■まろやかな口当たりとコク深い旨みにこだわりました。 ~赤だし活用術~ ・赤だしのお味噌汁は出汁をしっかり効かせるのがポイントです。あさりやしじみなどの貝類をつかったお味噌汁をぜひお試しください。 ・かりっと香ばしい焼おにぎりに。 ・いつものメニューにワンスプーン♪ カレー、ビーフシチューに加えて、コクをプラス。 |
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![赤だし みそ汁](https://kyodo-ajikiko.com/pic-labo/MISO_CATE10_140924.jpg)
![盛田 味噌製造過程](https://kyodo-ajikiko.com/pic-labo/miso_pres2.jpg)
![みそ ほんみりん](https://kyodo-ajikiko.com/pic-labo/MISO_CATE08_140924.jpg)
![味噌 本みりん](https://kyodo-ajikiko.com/pic-labo/MISO_CATE09_140924.jpg)
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商品情報 |
・含有アレルゲン物質(特定28品目):大豆 ・食塩相当量(100g当たり):10.8.g 名称:調合みそ 原材料名:豆みそ(大豆(分別生産流通管理済み)、食塩)(国内製造)、米みそ(大豆(分別生産流通管理済み)、米、食塩) 内容量:500g 賞味期間:お届け後2ヶ月以上 保存方法:直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者:盛田株式会社 |