淡口醤油より色が薄く、料理の素材の味や彩りをそのまま生かし上品に仕上げます。
主原料が小麦のため、独特の香ばしさとほんのりとした甘みがあります。
卵焼き、とろろ、炊き込みご飯、お吸い物、茶碗蒸しなど、素材の色・風味を生かす料理に最適です。
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［盛田］白醤油 超特選300ml（瓶）：しょうゆ＜30353＞※10本まで1配送 |
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