豊かな瀬戸内の自然に育まれてきた醤油造りの伝統が息づくマルキンうすくちしょうゆです。
芳醇な香りと、まろやかな風味が生きています。素材本来の色を大切にしたいお料理に最適です。
素材の持ち味を生かすために色や香りを抑えた、関西生まれのしょうゆです。発酵と熟成をゆるやかにさせるため、食塩をこいくちより約1割多く使用しています。関西地域の料理の普及とともに全国的に需要が伸びました。
マルキンブランドでは、本場である関西市場での強みを生かし研究を重ねた、幅広い層にお使いいただけるスタンダードなうすくちしょうゆをご提供しています。
炊きあわせやふくめ煮、お吸い物などにお使いいただくと、素材の色や風味を生かしながら、しっかりとした味わいに仕上がります。色をきれいに仕上げたい和風パスタや炒めものにも最適です。
| 商品情報 |
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・含有アレルゲン物質（特定28品目）：小麦、大豆 ・食塩相当量（100g当たり）：16.8g 名称：うすくちしょうゆ（本醸造） 原材料名：食塩（国内製造、韓国製造）、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、大豆、米／アルコール *遺伝子組換えの混入を防ぐため、分別生産流通管理済みの大豆を使用しています。 内容量：1L 賞味期間：お届け後4ヶ月以上 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者：盛田株式会社 |
