いろいろな生しょうゆを試しましたが、この初しぼり生は天然醸造だからでしょうか。爽やかと言うだけではなく、旨みを感じる本当においしいおしょうゆです。200mlのサイズも、冷蔵庫のドアポケットに収まりもよく大変気に入りました。天然醸造木桶仕込みでこのお値段はお値打ちと感じます。友人にもオススメしています。
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