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【盛田・マルキン】鴨だしつゆ&うどんセット:麺・麺つゆなど<郷土味紀行>30182

鴨だしつゆ
鴨だしつゆ、ロングセラー商品のデラックスつゆに大人気の手延半生うどん3袋を組み合わせました。
麺好きな方にぜひお試しいただきたいセットです。

セット内容:鴨だしつゆ(150g)×2袋/デラックスつゆ(300ml)×1箱/孫右衛門 手延半生うどん(250g)×3袋

【鴨だしつゆ】
■1袋1人前の使いきりの個食タイプです。
■国産鴨のコクとかつお、むろあじの旨味をブレンドした本格的な深い味わいです。
■つけつゆとしては「ストレート」、かけつゆとしては「2倍希釈」でおいしくいただけます。

【デラックスつゆ紙パック】
■しっかりとしたかつお風味の万能調味料は、毎日のお料理に幅広くお使いいただけます。
■ベーシックに めんつゆ(つけ・かけ)、天つゆ、親子丼。
■かけ醤油として 冷奴、おつけもの、たまごかけごはんに。
■煮炊きものに 角煮、ぶり大根、おでん、茶碗蒸し、だしまき玉子。

【孫右衛門 手延半生うどん】
■小豆島でつくった手延べ半生うどん。コシがあって、つるつるの食感をお楽しみください。
■うどんの茹で時間もおいしさのうち。ぜひ一度お試しください。
<準備>
本品は手延べうどんのため、長さが1m以上あります。お好みの長さに切ってください。また、つゆはついていませんのでお好みのものをご用意ください。 大きめの鍋にたっぷりのお湯をご準備ください。
<茹で方>
(1)うどんをほぐしながら入れ、強火で3分程度沸騰させてください。
(2)うどんが浮かび上がってきたら、沸騰が続く程度に火を弱めお好みに合わせて15〜20分程度ゆでます。
<召し上がり方>
・かけ・ざるなど:茹で上がった麺をざるにあげて、流水でしっかりともみ洗いします。お好みのつゆやゴマダレ等でお召しあがりください。また、煮崩れしにくいので、すき焼きや寄せ鍋などの〆にも最適です。
・かまあげ:水洗いせず、あつあつのまま別の容器のだし汁につけてお召し上がりください。うどんの塩分がありますので、だし汁をうすめにしていただくとうどんのおいしさが一層際立ちます。





【盛田・マルキン】鴨だしつゆ&うどんセット:麺・麺つゆなど<郷土味紀行>30182

価格:

1,620円 (税込 1,750円)

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商品情報
【鴨だしつゆ】
・含有アレルゲン物質(特定27品目):小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
・食塩相当量(1袋[150g]当たり):6.8g

名称:鴨だしつゆ
原材料名:しょうゆ、醸造調味料、砂糖、植物油、鴨エキス、鶏脂、かつおぶしエキス、むろあじエキス、かつおエキス、チキンエキス、鴨脂、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(原材料の一部に大豆、小麦、豚肉、ゼラチンを含む)
内容量:150g
賞味期限:製造日より12ヶ月(開封前)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者:盛田株式会社

【デラックスつゆ紙パック】
・含有アレルゲン物質(特定27品目):小麦、大豆
・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):2.6g

名称:つゆ(希釈用)
原材料名:しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量:300ml
賞味期限:製造日より18ヶ月(開栓前)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者:盛田株式会社

【孫右衛門 手延半生うどん】
・含有アレルゲン物質(特定27品目):小麦、ごま

名称:手延半生うどん
原材料名:小麦、長芋澱粉、食塩、胡麻油
内容量:250g
賞味期限:製造日より3ヶ月(開封前)
保存方法:冷暗所で保存してください。
製造者:有限会社藤井麺業

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